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Tostas de ventresca con aguacate

Esta receta es muy apropiada para verano y muy saludable. Alérgenos: gluten y aguacate.
Puede usarse caballa en lugar de atún o bonito.

Ingredientes (para 4 personas)

• 8 rebanadas de pan
• 400 gr de ventresca de atún
• 2 aguacates
• aceite de oliva
• sal

Preparación

1. sacar la ventreca de la lata y escurrir el aceite
2. tostar el pan
3. pelar y cortar los aguacates en tiras
4. untar el pan con aceite de oliva, sin pasarse
5. colocar …

Consejos: echar la sal antes del aceite. Usar un polverizdor de aceite al final. Meter 2 minutos en horno a baja temperatura pa…

Ensalada campera

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Sopas

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